Το BrunchBox είναι μια καινούργια οικογενειακή επιχείρηση στην ανατολική Θεσσαλονίκη, με σπιτικές και υγιεινές γεύσεις, ακολουθώντας την φιλοσοφία του All Day Brunch.
Αυγά και Pancakes, σαλάτες, και πλούσια γεύματα ή snacks, συνοδευόμενα από θρεπτικά ροφήματα, αποτελούν τον γευστικό και όλο εκπλήξεις κορμό του καταλόγου!
Το πιο περίεργο της υπόθεσης όμως, είναι οι εβδομαδιαίες προσθήκες, κατόπιν ζήτησης από όλους εσάς, τους υποστηρικτές του!
Γνωρίζοντας το Κυριάκο, τη ψυχή του μαγαζιού, μέσω του παιδικού φίλου και ΣυνΑθλητή μου, Παναγιώτη, αντιλήφθηκα πως, ισχύει το γνωμικό ¨Από εκεί που δεν το περιμένεις¨…
Δειλά δειλά, λοιπόν, το μαγαζί άνοιξε τις πόρτες του μέσα στο καλοκαίρι του 2017 (25 Αυγούστου, θυμάστε;;;), προσφέροντας έναν νέο τρόπο παρουσίασης και συμπεριφοράς του τροφίμου. Υπεύθυνοι αυτού, ο Κυριάκος, η μαμά Άννα και ο πατέρας Βασίλειος!!! Δεν παραλείπω το γεγονός πως το ¨θηρίο¨ Κυριάκος, έχει αρκετή γνώση και εμπερία γύρω από την σωστή διατροφή, αλλά και την κουλτούρα της καταναλωτικής ζήτησης.
Η μαμά Μαρία, ένας ευχάριστος καθημερινός άνθρωπος, που είναι πάντα έτοιμη να σε βάλει να φας, θέλεις δεν θέλεις, έτσι απλά για να δοκιμάσεις, έτσι απλά επειδή μοιράζεται απλόχερα την αγάπη της για τη ζωή και τους ανθρώπους!
Πατέρα του Κυριάκου κ. Βασίλη, μια φορά σας είδα, επομένως δεν δύναμαι να αξιολογήσω, πέραν του καταπληκτικού και γεμάτου ενέργεια και αισιοδοξία γιου που αναθρέψατε!
Πραγματικά μου έκανε εντύπωση ένα βράδυ που πέρασα, απλά να πω μια Καληνύχτα! Έτυχε, να έχει μαγειρέψει Σιμιγδαλένιο χαλβά! Τίποτα άλλο δεν λέω..
Όταν μιλάμε για δημιουργία νέων πιάτων, αλλά και παρουσίαση σε χρόνο που δεν φαντάζεσαι, τότε πρέπει να αναφερόμαστε και στο BrunchBox!
Σας το προτείνω ανεπιφύκτα, με ένα και μοναδικό Tip. Ζητήστε το κατάλογο, αλλά μαζί με αυτόν, να σας ενημερώσουν για τις καθημερινές ή εβδομαδιαίες προτάσεις τους! Είναι Νόστιμο και Αξίζει!
@FoodScriber
@foodscriber_com
Theodoros Pastourmatzis
@FoodScriber
